Dat is wat er blijkbaar tegenwoordig op tafel staat?
Lekker! Voor de echte geoefende drinker?
Ik moest gisteren werken, kwam boven om koffie te halen en mijn oog viel hier op:
Een flesje “Etha” op tafel! Ik zag het tafereel en schoot in de lach. Daar moet ik even een foto van maken! Soms zijn dingen zó triest, dat het weer grappig wordt. Daar moet ik bij zeggen, dat ik het triest vind. De meeste mensen vinden dit al heel normaal.
Ik was net uit de keuken gekomen, waar de koffiemachine stond op te warmen en daar had ik boven de gootsteen, al iets anders grapigs gezien:
Een plaat met pictogrammen en tekst, boven de gootsteen, met uitleg hoe je je handen moet wassen. Ketchup!!! ik doe het al 50 jaar fout,zie ik nu! Ik was ze altijd en droog ze af en doe dan pas de zeep erop. Dat moet dus niet. De eerste drie letters van het woord “kleuterklas”, heb ik op die plaat geschreven, maar verder toch maar niet. Dat is wel het gevoel dat het mij geeft: een hele grote kleuterklas;
Was je handen zo!
Ontsmet je handen de hele tijd!
Ruim de vaatwasser uit met plastic handschoenen aan! Ook een giller! 😀
Scan een kaartje/plastic kaart/smartphone, vanachter plexiglas en laat vooral de gast zelf het plaatsbewijs vasthouden!
Desinfecteer voor alle zekerheid, nog eens je handen
Zat u net straks gezellig samen buiten op het terras? Dat was fijn, maar nu gaat u uit elkaar zitten.
Ik wilde het eigenlijk alleen hebben over het plaatje: De tafel met zout en alcohol erop. Dat ik daar om kon lachen. Ik ga eens snel op pad met de èchte camera. Daar heb ik straks tijd genoeg voor. 🙂 En wie weet….in september een korte vakantie in mijn geliefde Normandië ?
En veilig en gezellig op 1.5 meter afstand van elkaar.
Vooral veilig hè! Vooral buiten stikt het van de Coronaatjes , daar waar de wind waait en de zon schijnt. Dat weten we intussen. Allemaal onzin wat Maurice zat te vertellen voor de camera. Wat weet hij daar nou van? Ab Oosterhaus daarentegen, die weet het wèl. Die kwam met een NIEUW inzicht! : aerosols bleken een hele belangrijke factor te zijn, was gebleken uit onderzoek. Gòh nieuw! Nu roept iedereen hoe belangrijk ventileren is en dat je buiten nauwelijks kans maakt om besmet te raken. Bedankt Ab, voor de informatie! Fijn dat je dat deelt met ons OP1. Exact hetzelfde had Maurice op 18 april jl al gedeeld met NPO OP1 maar oké. “Wat weet die man er nou van?” Nu onze nationale Corona Guru het heeft verteld, met informatie uit dezelfde onderzoeken, is het waar. “Maar blijf vooral die 1.5 meter afstand houden” , hoor je op het eind nog even. Tot wanneer dan? Tot er een vaccin komt. Want daar gaat het heen, dat heeft onze overheid besloten. Dat is goed voor je! Net als melk, een boterham met smeerworst en daarna pas 1 met zoet. Nu ik toch bezig ben, nog een tip wat betreft iets dat gezond is voor de mens: Energy drinks, worstenbrood, chips , een frikandelbroodje en snoep. Maar eh…dat vaccin ; nou gelukkig komt het er nu opeens snel aan. Een vaccin, waarvan je niet weet wat je in je lijf gespoten krijgt maar je bent beschermd. Het gaat allemaal super goed onderzocht worden. Net als het griep vaccin. Het gaat immers om de gezondheid van ons allemaal. Gezellig dik blijven of worden, waarom in God’s naam eigen verantwoordelijkheid krijgen en nemen? Er komt tòch een vaccin! Een vaccin dat ons allemaal gaat helpen. Tegen kostprijs gaat het aangeboden worden. Hashtag “da’s lief” : een bedrijf die daar niets aan gaat verdienen. Pure liefdadigheid, voor het volk!
Intussen vraag ik me af: zou mijn blog verwijderd gaan worden? Interviews op YouTube, van anders denkenden, worden geregeld verwijderd namelijk.
Lieve kijkbuiskinderen, blijf vooral de NPO volgen, daar krijg je echt nieuws. Volg dat, dan weet je wat de waarheid is. Daar was trouwens ook de documentaire film “Zweden doen het anders” te zien. Dat moet je voor de grap toch eens kijken en dan zul je zien, hoe gek ze daar zijn: Eigen verantwoordelijkheid, vrijheid , kunnen zijn wie je bent en de ouderen…? waarschuwen maar geen verboden opleggen. Zijn ze helemaal van de pot gerukt daar? Het volk eigen keuzes laten maken? Geen boetes opleggen? Op de zwarte lijst met dat achterlijke land. En dan die ouderen daar joh: ” Wij zijn toch al oud, we hebben een mooi leven gehad en zouden anders toch dood gaan. ” ” Ik ga heerlijk naar buiten , zegt een oudere dame”. Nee, Nederland doet het fantastisch! Wij beschermen deze groep tenniste! Heel goed! Beetje jammer dat ze iets later toch overlijden aan kanker, een hersenbloeding, een ongeluk of gewoon aan de eenzaamheid , maar ja… Toch lekker nog lekker iets langer geleefd door ome Japie van Distel . Buiten waren ze hartstikke dood gegaan. Belangrijke waarschuwing dus “blijf binnen!”
Ik wens u een gezellig maal, met niet te veel groenten, veel vlees en extra saus.
Ik las laatst een artikel in Trouw, waarin Jaap, de fabrikant van vleesvervangers , zegt “ het idee dat vlees lekkerder is, zit tussen de oren.”
Beste Jaap, dat klopt wel ongeveer, tussen de oren zit de tong. Daar bevinden zich de smaakpapillen. In een ander blog, heb ik een poging gedaan, uit te leggen dat ik een nieuwsgierig man ben, van alles en nog wat eet en drink. Ik heb dus ook verschillende producten geprobeerd, als vervanger van vlees. Voor ik verder ga, heb ik een vraag: is lulkoek, nou koek of vlees? Mag het eigenlijk nog wel, lulkoek? In de krant Trouw mag het gewoon, dat is me duidelijk.
Ik ben ook mantelzorger en breng elke week trouw 3 maaltijden mee, als ik naar mijn vader ga. Al vaak heb ik getest door niets te zeggen, of er vlees of vega bij zijn maaltijd zat. Inmiddels kan ik concluderen, dat er zelfs bij iemand die geen fijnproever is, de vraag kwam, “ wat was dat, wat er vorige week, bij de zuurkool zat?”met een gezicht van Jakkiedebah. Hoe zal ik dat omschrijven, wat er bij zat? Het ziet er een beetje uit als rookworst, maar dan met een kleur dat je denkt….ach, het zit vast tussen mijn oren, ik koop het.
‘s avonds ga je lekker koken en eten. De zuurkool is uiteraard weer heerlijk of zit dat tussen mijn oren? Ik neem een eerste hap van dat ding, met de vorm van worst en ja, wat zal ik zeggen? Ik hou het netjes : ik eet liever alleen zuurkool of chili sin carne ( = chili zonder vlees) , want dat smaakt prima tussen mijn oren.
Carneval is weer achter de rug. Ik had vroeger een vriendin, die het feest niet vierde (snap ik) , maar wel tot aan Pasen, geen vlees at. Ik herinner me, dat ik soms bij haar at indertijd en hoe we elkaar aankeken en in de lach schoten bij de woorden “ heel lekker hè?! “ als we zo’n stukje aten, waar geen kip in zit, maar wat wel stuckjes zijn.
“Je bent een rund, als je met vuurwerk stunt.” Mee eens! Beter helemaal niet kopen.
“Milieumalloten brullen al een tijdje dat een vegetarisch dieet veel beter is voor het milieu dan een dieet voor “normale” mensen, met vlees. Een universiteit heeft dat eens nagezocht en concludeert: ‘uh, nee‘. Voor de productie van een krop sla wordt meer CO2 geproduceerd aan teelt, transport en opslag dan voor een mals stukje spek. Veel meer? Ja, drie keer zoveel. Niet dat vlees eten goed is voor het milieu, maar vegetarisch eten is gewoon nog veel slechter. Dat geldt overigens niet alleen voor het milieu, maar ook voor het menselijk lichaam. Een dagelijkse hap vlees, houdt het gestel gezond. “
Tot hier! Ik verzin dit niet zelf !, het komt van :
Dat is wat ik al gewend ben, vanaf de tijd dat ik op de basisschool zat. Een tijd dat mijn moeder behoorlijk vooruitstrevend was:
Wij aten bruine rijst , volkoren brood , terwijl de andere jongens en meisjes een sneetje wit met hagelslag aten. Tempeh en tofu, maar ook gehaktballetjes . We wisten nog niet hoe tofu klaar te maken ; Waarschijnlijk vonden wij het daarom ook niet te eten. Volkoren macaroni, maar ook de witte en alleen als er iemand jarig was broodjes. Heel soms een biefstukje.Groenten; allerlei groenten kwamen er op tafel.
Biefstukje ? Wat kom ik heel toevallig tegen ? Een artikel van 6 januari 2020 uit The Guardian.
Komt dat niet een beetje overeen met hoe ik het doe ? Wat ik denk dat goed is ( voor mij !) ?
“Een daling van de nutritionele waarde van plantaardig voedsel en vis, is een goede reden om rood vlees (rund, varken, schaap, geit, paard) te blijven eten voor je gezondheid. Dat beweert professor Alice Stanton (cardiovasculaire farmacologie) van het Ierse Royal College of Surgeons.
Ze zal voorafgaand aan een toespraak op de Oxford Farming Conference morgen (dinsdag 7 januari) ministers, boeren en milieuactivisten vertellen dat wezenlijke voedingsstoffen in een aantal groenten, fruit en granen de afgelopen 50 jaar met wel 50 procent zijn gedaald. Dat zou komen omdat boeren proberen te voldoen aan de vraag naar goedkoop voedsel.
“Plantaardig voedsel is de afgelopen 50 jaar tot 50 procent minder vitaminen en belangrijke elektrolyten gaan bevatten vanwege selectie op variëteiten die een hoge opbrengst opleveren en er mooi en eenvormig uitzien zodat ze er in de winkel goed bijliggen. Ze zijn helaas niet geselecteerd op hun gehalte aan voedingsstoffen”, zegt ze in The Guardian. Wekelijks twee tot vier keer een stukje rood vlees zou helpen tekorten te voorkomen en beschermen tegen hartaanvallen, beroertes en kanker. Voor kleine kinderen (tot 4 jaar) vindt ze rood vlees een verplicht onderdeel van hun menu. Stanton maakt duidelijk dat ze niets tegen veganisme heeft, maar ook niet wil zwijgen over voedingskundige gevolgen daarvan.”
Uit: foodlog.nl
Wat ook zo geweldig is , de nieuwe groene kaartjes bij een supermarkt! Groene kaartjes met “Vegan” erop! Wat doet dat? Groen is Goed, is gezond, zeggen jouw hersenen en Vegan ook, behalve dat het Engels is. Hip! Mieters! Het leuke is: die kaartjes staan ook bij crackers, plantaardige margarine , maar ook bij snoep.
Met deze bordjes staat mijn winkel tegenwoordig vol. Allemaal gezond! moeten jouw hersenen denken.
Zo ging en gaat het ook met “vetarm” terwijl er al geen vet in zat, “volkoren koeken” , met maar een beetje volkoren erin “minder suiker” maar hoeveel suiker er precies in zit, daar heb je een vergrootglas voor nodig. Vegetrarische kip, kan dan nog,als de kip zelf geen vlees gegeten heeft.
Wij moeten gaan denken dat niet diesel, benzine, kerozine, de (auto)industrie, de grootste vervuilers zijn, maar wij zelf: de mens die vleesproducten gebruikt.
Eet vooral smakelijk! en geniet veel , niet met mate.